Les traditions du nouvel an chinois et du festival des lanternes

En tant que plus grand producteur de festivals de lanternes chinoises en Europe, China Light Festival B.V. est fier de partager notre tradition culturelle qui remonte à près de 2 000 ans, à l'époque de la dynastie des Han de l'Est.

D'innombrables légendes et mythes entourant le festival des lanternes ont traversé les siècles, ce qui témoigne à la fois de la richesse des traditions orales chinoises et des origines historiquement mystérieuses du festival.

Tout au long de l'histoire de la Chine, les dirigeants ont également joué un rôle clé dans l'influence et le maintien des traditions liées aux lanternes.

Pendant la dynastie Ming (1368 AD - 1644 AD), l'empereur Zhu Yuanzhang a introduit les lanternes flottantes et a demandé aux citoyens d'en placer des milliers dans la rivière Qinhuai.
Il existe même une légende sur les origines du festival des lanternes qui implique un empereur de Jade (You Di) qui a accusé un village d'avoir tué son oie et a prévu de le brûler en guise de punition pour leur crime. Cependant, un esprit est intervenu et a dit aux villageois d'allumer des lanternes dans toute la ville le jour où l'empereur prévoyait de brûler leur village. Lorsque l'empereur arriva, les lanternes donnèrent l'impression que le village était déjà consumé par le feu, et il le laissa donc derrière lui, indemne. Le village a été épargné et, pour montrer leur gratitude envers l'esprit, les villageois célèbrent chaque année l'événement en décorant leurs maisons de lanternes.

Qu'est-ce qu'une lanterne ?

Bien que la lanterne la plus reconnaissable soit l'orbe illuminée, les artisans sont devenus plus ambitieux dans leurs conceptions et ont bientôt développé des formes complexes et des tailles colossales.

La structure principale d'une lanterne est généralement faite de bambou, de bois de rotin ou de fil de fer, tandis que les abat-jour sont faits de soie ou de papier et sont généralement rouges avec des motifs décoratifs dorés symbolisant la chaleur, le bonheur et la bonne fortune. Une activité courante du festival consiste à résoudre des énigmes cachées dans les lanternes. Si vous répondez correctement, vous recevrez un petit cadeau !

Festivals de la nourriture et des lanternes

De nombreuses activités sont généralement associées au festival des lanternes, mais aucune célébration n'est complète sans nourriture.

Voici le yuanxiao, une délicieuse boule de riz remplie de noix ou de fruits que l'on trouve traditionnellement dans le nord de la Chine. Sa forme ronde et les bols dans lesquels elle est servie symbolisent la convivialité. Ces délicieuses friandises, également présentes en Chine du Sud, sont appelées tangyuan. Elles sont moulées en un cercle plat avant d'être enroulées autour d'une garniture qui peut être sucrée ou salée. Alors que les yuanxiao n'utilisent que des farces sucrées comme la pâte de haricots rouges ou de jujube, les tangyuan peuvent être farcis de viande hachée ou de légumes.

Qu'elles soient frites, cuites à la vapeur ou arrosées d'un délicieux sirop, ces merveilleuses friandises sont un élément essentiel de tout festival des lanternes.

Pendant que vous admirez les magnifiques lanternes ou que vous dégustez une savoureuse boule de riz, les festivaliers peuvent s'attendre à assister à de nombreux spectacles passionnants, tels que des danses du lion et du dragon, des défilés composés de milliers de chanteurs ou d'artistes, et même des feux d'artifice.

C'est une célébration qui s'étend souvent du coucher du soleil jusqu'aux premières heures du matin et, bien que China Light Festivals ne puisse pas saisir tous les aspects de ces événements, nous nous efforçons toujours d'aider à partager la culture et l'art qui les inspirent.

Nous espérons que vous avez appris une ou deux choses et nous vous souhaitons à tous une année lumineuse et saine !